Etagenbackofen Wachtel Piccolo I-4 mit Gärschrank
- 4 Etagen je 60x80cm
- jede Etage mit separater Steuerung
- Ober und Unterhitze getrennt regelbar
- jede Etage mit separatem Schwadenkasten für die Erzeugung von Dampf
- mit Nachtstartautomatik Funktion
- Steuerung DMS
- mit Gärschrank
- mit Ablufthaube
- Ofen und Gärschrank mit Wasseranschluss für Dampf
- Etagenhöhe: 165mm
- Außenmaße: 97cm breit und 130cm tief
- Höhe ist verstellbar
- Baujahr 2011
- 21,7 kW
- Spannung : 400V AC/3Ph/N/PE/50Hz
Außenmaße: Breite : 97cm
Tiefe: 145cm (Haube ragt noch 45cm Vor)
Höhe: 225cm (kann auch höher in den man die Rollen höher einstellt)
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