Beschreibung
Spiralkneter, ausfahrbar, mit 2 Kessel, für max. 200 kg Teig.Spiralkneter Kemper SP 125 A zur Herstellung von hochwertigen Teige.Es können Brötchenteige, Brotteige , Gebäckteige und ähnliche Teige.Kemper Spiralkneter arbeiten auf 3 Zonen Knetprinzip Spirale Leitstab somit werden die Teige wollig, verarbeiterungsfreundlich mit maximalen Sauerstoffeintrag im Teig.Kesseldurchmesser innen ist 90cm und Kesselhöhe innen ist 49cm.
Spiralkneter Kemper
Typ: SP 125 A
mit 2 Kessel
für max. 125 kg Mehl bzw. für max. 200 kg Teig
mit 2 Zeitschaltuhren automatik
Kesseldurchmesser 90cm
Kesselantrieb durch Reibrad
Kessel werden mit Handverriegelt
ausfahrbar
mit 2 Zeitschaltrelais automatik
2 Geschwindigkeiten schnell und Langsam
Mehlstaubabdeckung
Spirale und Werkzeug aus rostfreiem Edelstahl
Kessel sind ebenso aus rostfreiem Edelstahl
Maschine wird mit 2 schrauben im Boden verankert
Maschinenkopf fährt beim ein- und ausfahren des Kessels nach oben bzw. nach unten
400 Volt Kraftstromanschluss
robuste und stabile Maschine
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